Pochi piatti, ma buoni...
i nostri primi, i sughi ed i dolci sono tutti fatti in casa,
i secondi sono di sola carne cotta esclusivamente alla brace nel nostro maestoso camino.
Antipasti
• Antipasto toscano (affettati, crostini, pappa al pomodoro o panzanella e carciofini sott’olio)
€ 10,00
• Bruschetta (olio, aglio, sale)
€ 3,00
• Crostini
€ 5,00
• Panzanella o pappa al pomodoro
€ 8,00
Primi
con sugo a scelta
•Tagliatelle
€ 10,00
• Brigoli
€ 10,00
• Gnocchi soffici di zucca e ricotta (a seconda della stagione)
€ 12,00
• Gnocchi soffici di patate
€ 12,00
• Tortelli ricotta e spinaci
€ 12,00
• Triangoli ripieni al formaggio
€ 12,00
• Zuppa di funghi
€ 10,00
• Pasta senza glutine
€ 11,00
• Mezze porzioni
€ 7,00
con sugo di:
• Pomodoro
• Ragù di Manzo
• Ragù di Cinghiale
• Ragù bianco di Anatra
• Boscaiola
• Ragù bianco di Cinta Senese
Secondi:
• Pollo allo specchio (mezzo pollo)
€ 15,00
• Grigliata mista di maiale (bistecca di collo, pancetta, rostinciana, salsiccia)
€ 15,00
• Filetto di Manzo
€ 20,00
• Tagliata di Manzo con rucola
€ 18,00
• Costata di Manzo
€ 45,00 al kg
• Fiorentina di Manzo
€ 55,00 al kg
• Pollo fritto
€ 15,00
• Peposo di Manzo
€ 18,00
Contorni:
• Patate arrosto
€ 5,00
• Fagioli cannellini
€ 5,00
• Insalata
€ 5,00
• Cicoria ripassata in padella
€ 5,00
• Verdure Fritte
€ 6,00
Dolci:
€ 5,00
• Crostata fatta in casa con confetture e crostate artigianali
• Tozzetti e Vin Santo
• Torta di pere, mele e cannella con crema di mascarpone
Bevande:
• Acqua bottiglia da 1,5 lt
€ 2,00
• Cocacola o Fanta in lattina da 33 cl
€ 3,00
• Cocacola o Fanta in bottiglia da 1,5 lt
€ 6,00
• Birra in lattina da 33 cl
€ 4,00
• Birra in bottiglia da 33 cl
€ 4,00
• Calice di vino della casa rosso/bianco
€ 4,00
• Vino della casa rosso in bottiglia da 0,75 lt
€ 12,00
• Vino della casa bianco in bottiglia da 0,75 lt
€ 15,00
• Caffè
€ 1,50
• Amaro
da € 3,00
• Coperto
€ 3,00
Aperitivi alla Capanna
Bevute
• Negroni
euro 8
• Americano
euro 8
• Mojito
euro 8
• Ugo
euro 8
• Gin Tonic /Gin Lemon
da euro 6/10
• Cuba Libre
euro 6
• Spritz
euro 6
• Whiskey Sour
euro 8
• Moscow Mule
euro 8
• Vino della casa al calice
euro 4
• Prosecco al calice
euro 5
Sfizi
• Mini Tagliere con calice di vino
euro 10
• Tagliere del Casaro (selezione di formaggi)
euro 12
• Tagliere del Contadino (verdure e crostini)
euro 12
• Tagliere di Salumi e Crostini
euro 16
• Tagliere della Capanna (mini battuta di fassona, carne salada, carne affumicata, petto d’oca)
euro 20
• Battuta di Fassona
euro 14
• Carpaccio di Carne Salada
euro 15
Strada Monteverro, 7 · Capalbio (GR)
Marco cell. 339 306 2759